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家用榨 油设备真的健康吗?

2019-02-21 17:19

  家用榨 油设备真的健康吗?

  近期在 榨油设备市场比较吃香的当属家用榨油机了,家用榨 油设备自开始就一直沿用“自榨、绿色、健康”的口号,但是这样家用榨 油设备真的健康吗?

  上淘宝 等购物网站随便一搜家用榨油设备就有数千条相关信息映入眼帘,销量更不必说。很多的 全职太太们对这种自榨健康的新东西稀奇不已,甚至觉 得自己榨的油更香也必然更健康。事实果真如此吗?我们来 分析一下这其中存在的一些隐患:

  一,自榨油 都是主妇们自己上超市购买原料,这些油 料的好坏也无法得到科学的甄别区分,油品质量更无从保障。如菜籽 选择不当榨出的油中含有芥酸、花生容易发生霉变、虫变,滋生细 菌及致癌物黄曲霉素等。家庭榨 油无法科学的鉴别油料质量,但一些 正规的榨油厂家有一套科学的仪器帮助筛选高质量的油料。

  二、自榨油 一般都是经过简单压榨的粗毛油,没有经过精炼加工。这些粗 毛油虽然看似更香醇,但内含杂质较多,存储过 程中易氧化变质。而大厂 家的有专业化的生产环境要求,对油料中残存的农药、机械杂 质等都有严格的监控标准。

  三、国内新 出台的食用油明确规定了食用油要经过脱磷、脱酸、脱胶、脱色、脱臭、脱蜡等“六脱”工序对残存的杂质、油料本 身的有害物质进行处理后才能正常的流放市场,但家庭 榨油不能保证这些工序的逐一进行,因而也 就不能保证油品的质量。

  家用榨 油设备所谓宣传的“绿色、健康”在专家 看来只是虚假的欺诈手段。想要真 正的规范食用油市场,制油从 根本上对油脂市场实行规范化管理!

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